今日の給食のメニューは、えどちゃんあんかけ丼、あさり入りもずくのスープ、小豆もち、牛乳です。「えどちゃん」とは、江戸川区のキャラクターで、江戸川区の花や野菜を応援しています。江戸川農業応援団長だそうです。今日のあんかけには、小松菜がたっぷり入っているので、えどちゃんと名付けています。小豆もちは、くずもちで、給食室の手作りです。くず粉とあんこをねって作ります。小豆をあんこにするところから作りました。