ごはん　しぐれ煮　ししゃもフライ　

白菜と小松菜の和え物　すりごまのみそ汁　牛乳

　「しぐれ煮」とは、魚や肉にしょうがを加え、醤油味で煮込んだつくだ煮のことをいいます。給食室では大きな釜で、豚肉にしょうがと調味料を加え、じっくり煮込んで作りました。味のよく染みこんだ、ごはんに合う料理です。