春雨の炒め物
- 公開日
- 2014/08/07
- 更新日
- 2014/07/15
学校給食
春雨とは、緑豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんをもとに作られたアジアの乾麺です。春雨は、ツルッとした食感が特徴です。カロリーも低めかと思われがちですが、もともと でんぷんから作られているので低くありません。しかし、一回に食べる量は少ないので、カロリーをおさえたい人にはよい食べ物です。今日は、ぶたにくや野菜といっしょに炒め物にしました。いろんな味を吸い込んだ春雨は、ごはんと一緒に食べると、さらにおいしいです。
