ガーリックとは、にんにくのことです。にんにくは、切ったり火を通したりすると特有のにおいがでてきます。においのもとは、アリインというたんぱく質で空気中の酸素にふれると、においがでるそうです。
においは気になりますが、にんにくは、体の働きをよくしてくれたり、かぜをひきにくくしてくれたりします。運動会前で体もつかれています。
そんなときは、にんにくを毎日少しずつ食べて、つかれをとりましょう。