学校日記

魚のベーコン焼き

公開日
2014/01/10
更新日
2014/01/10

学校給食

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みなさんが普段食べているベーコンですが、何からできていると思いますか。
ベーコンは、ぶたにくを塩漬けにして燻製と言って、けむりでいぶしてつくります。
そのベーコンを今日は魚に巻いて焼きます。ベーコンを巻くとうま味が魚に移ってさらにおいしくなります。簡単に作れるので、家でも作ってみましょう。