魚のベーコン焼き
- 公開日
- 2014/01/10
- 更新日
- 2014/01/10
学校給食
みなさんが普段食べているベーコンですが、何からできていると思いますか。
ベーコンは、ぶたにくを塩漬けにして燻製と言って、けむりでいぶしてつくります。
そのベーコンを今日は魚に巻いて焼きます。ベーコンを巻くとうま味が魚に移ってさらにおいしくなります。簡単に作れるので、家でも作ってみましょう。