学校日記

調理パン フィッシュバーガー

公開日
2013/11/21
更新日
2013/11/21

学校給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2759726?tm=20240305134736

今日は給食室でフィッシュバーガーを作ります。
パンを切って魚のフライといためたキャベツをはさんで、さらにオーブンで焼きます。魚は、メルルーサという白身の魚で、お店でもフィッシュバーガー等に使われています。食べるとタラに似ていて、いろいろな料理にあう魚です。