涼伴三絲
- 公開日
- 2013/07/02
- 更新日
- 2013/07/01
学校給食
今日のサラダは「リャンバンサンスウ」といって、中華料理のひとつです。
日本語に直すと、「冷たい千切り野菜のサラダ」になります。
野菜は、キャベツ・にんじん・もやし・きゅうりが入っていて、そのほかに春雨と最近よく入っている切干大根です。切干大根には、食物せんいや鉄分が多く含まれています。
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