学校日記

好きな児童も多い、うずら豆の甘煮

公開日
2013/06/28
更新日
2013/06/27

学校給食

うずら豆を下茹でして、砂糖と水でコトコトやわらかくなるまで煮た「甘煮」は、好きだからたくさん食べたいという児童がいて、ちょっとうれしいです。
市販のものより甘さは控えめですが、それでも甘みがあるので好んで食べる児童もいます。