〜宮城県の郷土料理〜
ごはん　のりの佃煮　笹かまぼこの磯揚げ
白菜の甘酢和え　呉汁　牛乳

　笹かまぼこは、白身魚をすり身にし、加工して作られたものです。昔、まだ今ほど物資輸送方法が発達していなかったころに、保存食として長持ちするように作られた料理です。
　呉汁は、大豆をすりつぶし野菜などと共に煮込んだ汁物料理です。宮城県は全国でも大豆の生産量が多い地域であるため、このような料理が親しまれています。