〜世界の料理・スペイン〜
シーフードパエリア　ソパデアホ(にんにくスープ)
フライドポテト　マチェドニア

　パエリアは、野菜や肉・魚などを炒め、米と調味料を加えて炊いた料理です。スペインでは「パエジャーラ」と呼ばれるフライパンで作ることからこの料理名になったといわれています。
　ソパデアホはスペインの伝統的なスープです。「ソパ」は「スープ」、「アホ」は「にんにく」を意味しています。
　マチェドニアはスペイン・イタリア・フランスなどで食べられている、フルーツサラダであり、日本で馴染みのあるフルーツポンチと似たようなデザートです。