6月5日の給食
- 公開日
- 2023/06/05
- 更新日
- 2023/06/05
学校給食
〜世界の料理・アメリカ〜
フレンチトースト チリコンカン
チョップドサラダ オレンジ 牛乳
チリコンカンは、メキシコに近いアメリカのテキサス州で生まれた郷土料理です。挽肉・細かく切った玉葱を炒め、そこへ豆・トマト・チリパウダーなどを加え煮込んで作ります。
チョップドサラダは、アメリカのニューヨークで生まれたサラダだといわれています。「チョップド」は英語で「切り刻む」という意味があります。その名前の通り、食材を細かく切ったサラダです。今日の給食では黄パプリカやじゃがいも、ツナなどを加え、彩りよく仕上げました。
