5月9日の給食
- 公開日
- 2023/05/09
- 更新日
- 2023/05/09
学校給食
ごはん ごまひじきふりかけ
とびうおのさつま揚げ
茎わかめと大根の和え物
キャベツのみそ汁 美生柑 牛乳
「さつま揚げ」は、魚のすり身に調味料を練りこんで成型し、揚げた料理です。今日のさつま揚げにはとび魚とタラのすり身・豆腐を使用して作りました。魚のすり身だけでなく豆腐も加えることで、ふわふわとした食感と食べやすい味になるように仕上げました。
