学校日記

5月2日の給食

公開日
2023/05/02
更新日
2023/05/02

学校給食

ごはん のりとあさりの佃煮 かつおのから揚げ
小松菜のごま和え 新玉葱とじゃがいものみそ汁
甘夏みかん 牛乳

 かつおの旬は1年のうち春と秋の2回あります。春が旬のかつおは「初がつお」といい、3月から5月にかけて獲ることが出来ます。初がつおは脂が少なめで、プリッとした食感が特徴です。