3月8日の給食
- 公開日
- 2023/03/08
- 更新日
- 2023/03/08
学校給食
豆腐とえびのうま煮丼 中華春雨スープ
いちご杏仁 牛乳
「杏仁」とは、もともと中国で薬として使われていた食材です。「杏仁豆腐」などのデザートには、「杏仁」の種の中身で作られた「杏仁霜」が使われています。日本では珍しい食材なので、給食では似たような風味になるように仕上げました。
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