学校日記

2月7日の給食

公開日
2023/02/07
更新日
2023/02/07

学校給食

スパゲティ・ミートソース アーモンドサラダ
フルーツポンチ 牛乳

 ミートソースは、アメリカから伝わった料理です。もともとイタリアで作られていた「ボロネーゼ」というソースが、アメリカに伝わり、そこでアメリカ風に変化したのがミートソースです。挽肉や玉葱を炒め、トマトケチャップや砂糖、ウスターソースなどを加えて、甘みのあるソースになるように作ります。