学校日記

11月29日の給食

公開日
2022/11/29
更新日
2022/11/29

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2758848?tm=20240305134736

〜世界の料理・ドイツ〜
ヒューナーフリカッセ(鶏肉のクリームシチュー)
ブラートカルトフェルン(ジャーマンポテト)
アイントプフ(ドイツの野菜スープ)
牛乳

ヒューナーフリカッセは、鶏肉を使用したクリーム煮で、ご飯に添えたりかけたりして食べる料理です。
ブラートカルトフェルンは、一口サイズのじゃがいもを油でじっくり焼いて作ります。
アイントプフは「鍋に投げ込んだ」という意味の言葉で、ソーセージと野菜を鍋で煮込んだ料理です。