学校日記

11月17日の給食

公開日
2022/11/17
更新日
2022/11/17

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2758825?tm=20240305134736

じゃこごはん 擬製豆腐 変わりきんぴら
大根のみそ汁 牛乳

擬製豆腐は豆腐や、豆腐以外の食材を使って、豆腐のような形になるように仕上げた料理です。今日の給食の擬製豆腐には、鶏肉・しいたけ・玉葱を具材として使いました。具材を細かく切り、卵とつぶした豆腐を混ぜ合わせ、焼いて作っています。