バターライス　チキントマトソース
めひかりのフリッター　ツナサラダ
ぶどう寒天ポンチ　牛乳

めひかりは、ししゃもなどと同じく、丸ごと食べられる小魚です。目が大きくて輝いていることから、「めひかり」という名前がついたのだといわれています。フリッターは、小麦粉を使った衣をつけて揚げる料理で、普段食べ慣れない魚も美味しく食べられるように作りました。