学校日記

9月7日の給食

公開日
2022/09/07
更新日
2022/09/07

学校給食

ごはん わかめのおかかふりかけ
ホキのさざれ焼き ほうれん草の和え物
豚肉入りかきたま汁 牛乳

ホキは、淡白で癖の少ない味をしている白身魚です。今日の給食では、ホキのさざれ焼きを用意しました。さざれ焼きは、魚や肉にマヨネーズで作ったタレをからめて、パン粉をまぶして焼いた料理です。「さざれ」は「細かい」という意味であり、パン粉が細かい形をしていることからこの名前が付いています。