あぶたま丼　じゃがいものみそがらめ
けんちん汁　牛乳

「あぶたま丼」は、油揚げをだしや醤油とともに加熱して味をつけ、卵を加えて、ご飯に乗せた料理です。「油揚げ」と「卵」を使って作ることから、「あぶたま」という名前で呼ばれています。
今日の給食のあぶたま丼は、油揚げや卵の他に、鶏肉や玉葱も使っています。肉や野菜のうま味も加わって、よりおいしくなるように作りました。