学校日記

手作りつくだ煮

公開日
2012/11/19
更新日
2012/11/19

学校給食

  • 73881.jpg

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2758540?tm=20240305134736

のりのつくだ煮を給食室で作りました。焼きのりを水で浸し、鍋に入れて調味料を加えてコトコト煮ます。あさりやしいたけ、えのきなどを入れて煮てもおいしくなります。今回は、ひじきを入れて煮ました。ひじきを入れると見た目もわからないので、おすすめです。