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学校日記

さわらの梅みそ焼き

公開日
2011/05/19
更新日
2011/05/19

学校給食

魚へんに春と書いて「鰆（さわら）」と読みます。
今日は梅干しをたたいて、白みそ、砂糖、みりんでといて
焼いたさわらに乗せ、もう一度あぶりました。
さっぱりとした仕上がりになっています。

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