さわらの梅みそ焼き
- 公開日
- 2011/05/19
- 更新日
- 2011/05/19
学校給食
魚へんに春と書いて「鰆（さわら）」と読みます。
今日は梅干しをたたいて、白みそ、砂糖、みりんでといて
焼いたさわらに乗せ、もう一度あぶりました。
さっぱりとした仕上がりになっています。
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