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学校日記

夏野菜のカレーライス

公開日
2012/07/11
更新日
2012/07/11

学校給食

  • 56134.jpg

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2757454?tm=20240305134736

暑いときに、香辛料のきいたカレーライスを食べると食欲がわいてきますね。
香辛料は、味付け・香りづけ・色づけなどの目的で使われることが多く、給食では
オールスパイス・タイム・ガラムマサラの香辛料を使って香りと辛さをつけ、夏野菜のナスとピーマンを入れた夏野菜のカレーライスを作りました。

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