５月５日のこどもの日に食べる「中華ちまき」を作りました。
ちまきは、中国で大事なおそなえもののもち米を龍とられないように、龍の苦手な笹の葉でつつんだのがはじまりといわれています。
給食では、笹のはではなく竹の皮を使い、ひとつひとつもち米を入れて三角に包んで蒸しました。こどもたちも「おいしい」といって食べてくれました。