いかの香味揚げ
- 公開日
- 2015/09/10
- 更新日
- 2015/09/10
学校給食
いつもは、焼いているいかの香味焼きを今日は、油で揚げてみました。
下味をつけたいかにでんぷんと小麦粉をまぶして、揚げます。その揚げたいかに、ねぎやごまの入ったタレをからませます。タレをからませることで、味がしっかりつくので、ごはんのおかずにぴったりです。くだものは、梨（幸水）です。
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