～岩手県の郷土料理～

盛岡じゃじゃ麺　じゃがいもとじゃこの揚げ煮

けんちん汁　牛乳

　盛岡じゃじゃ麵は岩手県盛岡市発祥の料理です。うどんの上に甘辛く味付けした肉みそ、ねぎ、きゅうりなどを乗せて作ります。

　けんちん汁は多くの地域で食べられている料理ですが、岩手県のけんちん汁にはそぼろ状の豆腐が入っているのが特徴です。