11月28日の給食
- 公開日
- 2024/11/29
- 更新日
- 2024/11/28
学校給食
～宮城県郷土料理～
油麩丼 呉汁 みつ豆 牛乳
油麩は、小麦粉と水を合わせて練り、棒状に成型して揚げたものです。油麩丼は、醤油味で油麩を煮込み、卵でとじた郷土料理です。
呉汁は、大豆をすりつぶし、野菜などと共に煮込んだ汁物の郷土料理です。宮城県は全国の中でも大豆の生産量が多いため、呉汁が親しまれています。
