4月11日の給食
- 公開日
- 2024/04/15
- 更新日
- 2024/04/11
学校給食
ごはん のりとあさりの佃煮 鯖の竜田揚げ
キャベツの和え物 新じゃがのみそ汁
あさりは春と秋に旬を迎えます。あさりには良質なたんぱく質の他に、うま味成分のコハク酸や甘味成分のグリコーゲンが多く含まれています。旬の時期は美味しいのはもちろん、栄養価も高くなります。今日はのりと一緒に手作りの佃煮を作りました。
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