学校日記

2月9日の給食

公開日
2024/02/09
更新日
2024/02/09

学校給食

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ごはん 鶏肉のピリ辛焼き
キャベツのおかか和え 呉汁 牛乳

 大豆を水に浸してすり潰したものを「呉」といい、それを入れた汁を「呉汁」といいます。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価の高い食べ物です。血や肉になるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にするカルシウム、お腹の調子を整える食物繊維などが含まれています。