【麦ごはん・さばのみそ煮・小松菜と白菜のごまおかか和え・わかめのかきたま汁・みかん】

ひとくちメモ

１１月２４日の「和食の日」にちなんだ献立です。汁物のだしを濃い目にとっているので、だしのうま味を味わって食べてください。

今日はたまごについて紹介します。たまごは弥生時代に伝わったニワトリが産んだものでしたが、一旦ニワトリやたまごを食べる文化がなくなりました。再び食べられるようになったのはポルトガル人がたまごを日本にたまごを伝えてからでした。

（給食委員会より）