９月１５日（木）

西葛西小学校の給食献立は
・カレーライス
・和風サラダ（だいこん）
・フルーツみつ豆
・牛乳　　　　　　　です。

　和風サラダの材料は、だいこん・きゅうり・にんじん・茎わかめです。
　学校給食では、生野菜はだしません。サラダでも必ずたっぷりのお湯の中で
さっと下ゆでして、冷水で冷まして使います。だいこんもしゃきしゃき感が残る
ぐらいの硬さで食べやすいです。
　ランチルームのトレイ(おぼん）はうすいピンク・グリーン・ブルーの３色を
一緒に使ってます。教室はアルマイトのトレイ（おぼん）です。