ジャンバラヤ、ホキのハーブ焼き、青菜とえのきのスープ、フルーツヨーグルト、牛乳

　今日は、ホキというお魚の料理です。ホキというお魚は、あまり聞いたことがない魚かもしれません。このホキというお魚は、タラというお魚によく似た、白身のお魚です。
　切り身として、スーパーなどの店頭に並ぶことはあまり無いですが、冷凍食品などの加工食品に使われることが多いお魚です。
　
　お買い物の際に、白身魚を使った加工食品の表示を見て、ホキを探してみてください。