西葛西小学校の給食献立は、
・ごはん
・春巻（はるまき）
・野菜の中華あえ
・中華風コーンスープ
・柿（かき）
・牛乳　　　　　　　です。

　春巻は中華料理でも身近な存在なので、子どもたちもよく知ってます。
　今日の春巻は、豚肉・しいたけ・たけのこ・ねぎ・にら・はるさめが入って
います。にんにくしょうがを炒めた中に食材を入れ炒めた物に味ををつけちょっと
とろみをつけて具を作ります。一つずつていねいに包み揚げてます。