今日のこんだて

＊バターライス

＊チキンアドボ

＊ソパス（マカロニ入りミルクスープ）

＊トゥロン（バナナの春巻き）

＊牛乳

　★世界の料理～フィリピン～

　今日は、フィリピン料理を紹介しました。アドボはマリネのような料理で、酢を加えた調味料で鶏手羽元をコトコトと煮込みます。じっくりと煮ているので、肉が骨からホロリととれます。ソパスはタガログ語でスープの意味があります。トゥロンは暑いフィリピンならではのデザートで、バナナを春巻きの皮で包んで揚げています。体力をつけるために考えられたといわれています。1年に1回紹介しているこのフィリピン料理は毎年大好評。覚えてくれている子どもたちが、「この料理大好きなやつだ！」と言っていました。今年もみんなおいしそうに食べてくれました。