今日の献立
＊わかめご飯
＊菊花蒸し
＊野菜のごまきなこあえ
＊沢煮椀
＊牛乳

　【文化の日こんだて】

　文化の日には、各界の功労者に菊の花が贈られることから、菊は文化の日の象徴とされています。今日は菊の花に見立てて、肉団子にコーンを加えた菊花蒸しを作りました。以前、肉団子の周りにコーンをまぶして蒸す作り方をしたのですが、コーンがポロポロと落ちてしまったので、コーンを混ぜる作り方にしています。肉団子の中にもコーンがたっぷりと入っています。コーンの甘味が感じられる、おいしい菊花蒸しができあがりました。
　今日の献立で子供たちが一番楽しみにしてくれていたのは、【わかめご飯】！とにかくわかめご飯は人気があります。わかめご飯のおかわり行列が、あちらこちらのクラスで見られました。

（写真１）今日の給食
（写真２）菊花蒸しが出来上がったところ