今日の献立
＊ご飯
＊白身魚のさざれ焼き
＊野菜のごまきなこあえ
＊沢煮椀
＊牛乳

　さざれ焼きの「さざれ」とは、「小さい」や「細かい」という意味です。細かいパン粉をのせて焼くことから、このような名前がついたといわれています。今日は、白身魚のホキにマヨネーズを塗り、パン粉と粉チーズをまぶしてオーブンで焼きました。白身魚とマヨネーズのふわっとした食感と、パン粉のカリカリ食感が絶妙な味わいです。カレー粉も少しだけ加えているので、「いいにおいがする！」と、子供たちの心をつかんだようでした。
　「今日の給食もおいしかったです！」と感想を伝えに来てくれる子がたくさんいて嬉しかったです。過ごしやすい気候だったおかげか食が進んだようで、今日はどのクラスもよく食べていました。

（写真１）今日の給食
（写真２）ホキにパン粉等をのせているところ
（写真３）いい色に仕上がった白身魚のさざれ焼き