12月3日（火）の給食
【★ひっつみの日★】
　　ご飯
　　ナッツごぼう
　　鰤（ぶり）の照り焼き
　　もやしの和えもの　
　★ひっつみ
　　牛乳

１２月３日は、数字を「ひぃふぅみぃ」と読むと、ひっつみに似ていることから、今日はひっつみの日とされています。ひっつみは、練った小麦粉を手でひっぱり、ちぎって作ります。実は、岩手県で呼ばれる呼び名で、一般にはすいとんと呼びます。

また、今日はナッツごぼうという、ご飯のおともを添えました。
他区の栄養士さんに教えてもらった料理で、平井小では、初めて出しました。
ごぼうを油でサクッと揚げ、アーモンドやごまと一緒に調味料で絡めました。ご飯がすすんだようで、とても好評でした。