オリ・パラリレー(6)ベルギー
- 公開日
- 2019/06/17
- 更新日
- 2019/06/17
給食
6月13日(木)の給食
【★オリ・パラリレー(6)
ベルギー★】
シナモンミルクトースト
★フリッツ(フライドポテト)
★紫キャベツサラダ
★ワーテルゾーイ(クリーム煮)
牛乳
ベルギーのアントワープで開かれたオリンピックで、日本人が初めてメダルを取りました。競技はテニスでした。
フリッツは、フライドポテトのことです。ベルギーで生まれたと言われているだけあり、街中にフライドポテトのお店があります。
サラダに入っている紫キャベツは、ベルギーでよく食べられる食材です。色がきれいに残るように、他の食材と分けて茹でました。調理員さんの一工夫です。
ワーテルゾーイは、日本でいうクリーム煮のような野菜や肉を煮込んで作る料理です。