給食で世界の味めぐり 〜インド〜
- 公開日
- 2018/07/11
- 更新日
- 2018/07/11
給食
７月１０日（火）の給食
【★インド料理】
★手作りナン
コーンサラダ
★キーマカレー
★フルーツヨーグルト
牛乳
インドは、日本の約１０倍の面積をもち、地域によって食文化が異なります。北部でよく食べられているのは、小麦粉から作られるナンやチャパティです。
給食ではナンを生地から作って焼きました。
もちもちとした食感でとても人気でした。
キーマカレーのキーマはヒンディー語で、挽肉という意味です。鶏挽肉を使いました。ナンを１口にちぎって、キーマカレーに付けて食べていました。
インドでよく飲まれるラッシーは、主にヨーグルトから作られます。
デザートはフルーツヨーグルトを出しました。
給食を食べ終えた後、多くの児童が「給食がとてもおいしかったです！」と元気よく栄養士に声をかけてくれました。
