11月８日の給食
- 公開日
- 2017/11/08
- 更新日
- 2017/11/08
給食
今日の給食は、秋の香りご飯、ポーポー焼き、いかにんじん、大根のみそ汁、柿でした。今日は福島県の郷土料理でした。ポーポー焼きは、さんまのすり身を使ったハンバーグです。漁師さんが船の上で作り焼いた音がポーポーと聞こえたことからつきました。
いかにんじんは、するめいかとせん切りにんじんが入った県北部の郷土食です。昔は秋から冬にかけてよく作られた保存食でした。
