給食
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◯とりてりトースト◯卵ととうもろこしのスープ◯グリーンサラダとりてりトーストは新メニューです。鶏のこま肉と玉ねぎを炒めて照り焼き風の味付けにし、パンに塗ってチーズをのせ、こんがり焼き上げます。スープに...
2026/07/03
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◯たこめし◯焼きさばの甘みそがけ◯野菜のおかか和え◯すまし汁（豆腐）今日は「半夏生（はんげしょう）」にちなんだ献立です。昔の人は、この日までに田植えを終えないと「半夏半作（はんげはんさく）」といって、...
2026/07/02
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「半夏生（はんげしょう）」とは夏至から数えて11日目の7月2日から七夕（7月7日）までの5日間をいいます。「八十八夜」と並んで江戸時代の農民にとって重要な雑節でもありました。この日、太陽の黄経が100...
2026/07/02
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◯おかかチャーハン◯鶏むね肉の竜田揚げ◯春雨サラダ◯わかめスープ本日のチャーハンには、鰹節屋さんが給食用に使いやすく細かく削ってくださった鰹節をたっぷり使っています。鰹節の歴史はとても古く、701年に...
2026/07/02
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◯ごはん◯にしんのスタミナ揚げ◯野菜の辛子醤油和え◯豚汁白いご飯はいつも、江戸川区の友好都市である山形県鶴岡町から産地直送のはえぬきという品種を使用しています。主菜は、DHAやEPAを多く含むにしんを...
2026/06/30
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◯ポークチャップ丼◯わんたんスープ◯果物（バナナ）わんたんスープは鶏の骨で鶏ガラスープをとり肉と野菜を煮込んで、ウェーブわんたんというスープ専用わんたんにそのうまみを染み込ませたものです。炒める時に鶏...
2026/06/29
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◯ソース焼きそば◯にら玉スープ◯杏仁豆腐期末考査おつかれさま献立です。ソース焼きそばは麺や具の炒める順番にこだわった焼きそばです。全ての具材をいっぺんに入れて炒めるのではなく、あらかじめ別々に火を通し...
2026/06/26
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◯ごはん◯白身魚の梅みそ焼き◯じゃがいものきんぴら◯厚揚げのそぼろ煮今日の魚はシイラです。シイラは東京の近海でもとれる魚で、伊豆諸島や小笠原諸島では定置網などで漁獲されています。ハワイでは「マヒマヒ」...
2026/06/23
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◯五目チャーハン◯レバーの辛味揚げ◯野菜とわかめのナムル◯春雨スープもうすぐ期末考査ですね。勉強をがんばるみなさんにぜひ知ってほしいのが「鉄分」の大切さです。集中力が続かない原因のひとつとして、鉄分不...
2026/06/22
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◯ごはん◯かつおのごま生姜がらめ◯野菜のおかか和え◯けんちん今月から19日は食育の日として、「まごはやさしいこ」の献立を提供します。「まごはやさしいこ」は、健康な体づくりに役立つ食材の頭文字を集めた和...
2026/06/22
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