2月12日
- 公開日
- 2025/02/13
- 更新日
- 2025/02/13
今日のおいしい給食
〈みんなの給食〉
ごま茶飯 鮭かまの塩焼き 春雨と青菜のピリ辛炒め 肉みそおでん 牛乳
今年度2回目みんなの給食~給食からSDGsを考える~です。
和食の献立です。普段は捨てられてしまうこともある鮭のかまの部分を使用しました。商品にできるほど身が残っていないため、廃棄されてしまう部分ですが、脂がのっていておいしいところです。おでんはだしをとった昆布も刻んで一緒に煮ました。中にはハート型のこんぶも!一工夫すればおいしく食べられますね。