11月18日の給食
- 公開日
- 2013/12/06
- 更新日
- 2013/11/27
できごと
・チキンライス
・牛乳
・ゆで野菜ドレッシング
・豆まめチャウダー
・1年2組リクエスト（マンゴーパフェ）
豆まめチャウダーにはひよこ豆と大豆が入ったチャウダーです。豆が苦手な人からは豆を入れないでほしいという意見をもらいますが、必要な栄養をとるためには豆も大事な食材ですので受け入れられないです。汁ものに入れることで、少しは食べやすかったみたいで思ったより食べてくれていました。
マンゴーパフェは３層になっており手間がかかっています！調理員さんにお願いして作ってもらいましたが、大変でした。下はマンゴーピューレとマンゴージュースで作ったマンゴーゼリー、真ん中はパンナコッタ、上はマンゴー缶で作ったとろ〜りソースになります。トッピングにもマンゴー缶、星形ナタデココ、手作り白玉をのせました。おいしく食べてもらえたようで良かったです。今回は特別に実施したので、もう給食には登場しないでしょう！？
