冬野菜のカレーライス
ツナポテサラダ
りんご寒天
牛乳

3学期の給食がはじまりました。今日は冬野菜をたっぷり使った献立です。カレーには、里芋、大根、かぶ、れんこん、カリフラワー。サラダには人参、小松菜が入っています。冬野菜は、根菜類が多いのが特徴です。寒くて厳しい環境下で育つので、体を温める力があります。寒い冬に、体を温める冬野菜を食べることは、とても理にかなっています。
現在は、ほとんどの野菜が１年中出回っていますが、旬の時期に旬の食べ物を食べて体調管理をしていきましょう。