7月18日
- 公開日
- 2023/07/18
- 更新日
- 2023/07/18
今日のおいしい給食
カレーピラフ
レバーのマリアナソース
セサミポテトサラダ
たまごとキャベツのスープ
牛乳
今日の主食はピラフです。
ピラフとチャーハンは、どこが違うのでしょうか？…
チャーハンは、炊いたお米を炒めて作ります。ピラフは、生のお米をそのまま炒めて作るところが大きな違いです。
ピラフは、トルコ料理として有名ですが、ヨーロッパやアジアの国で多くの人々に親しまれている料理です。給食ではお米をバターや油で炒めないで、バターで炒めた具と一緒に炊きこんでいます。
