学校日記

7月18日

公開日
2023/07/18
更新日
2023/07/18

今日のおいしい給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320060/blog_img/3208747?tm=20240305134736

カレーピラフ
レバーのマリアナソース
セサミポテトサラダ
たまごとキャベツのスープ
牛乳

今日の主食はピラフです。
ピラフとチャーハンは、どこが違うのでしょうか?…
チャーハンは、炊いたお米を炒めて作ります。ピラフは、生のお米をそのまま炒めて作るところが大きな違いです。
ピラフは、トルコ料理として有名ですが、ヨーロッパやアジアの国で多くの人々に親しまれている料理です。給食ではお米をバターや油で炒めないで、バターで炒めた具と一緒に炊きこんでいます。