五穀ごはん
のりごまふりかけ
鶏肉の甘酢たれ
小松菜の一味醤油和え
大豆入り味噌汁
牛乳

今日の主菜は、鶏肉を揚げて甘酢たれをかけました。鶏肉は主にたんぱく質でできていて、胃の中でアミノ酸に分解されます。腸の壁から吸収されて、血管をとおり、からだ全体に運ばれて、そこで再び「たんぱく質」に組み替えられます。鶏肉だけでなく野菜も一緒に食べることも大切です。