5月11日
- 公開日
- 2023/05/11
- 更新日
- 2023/05/11
今日のおいしい給食
厚揚げと野菜のあんかけごはん
きびなごのから揚げ
すりごまのみそ汁
いももち
牛乳
きびなごは、イワシの仲間で、体の長さが１０センチぐらいの小さい魚です。日本の南の方でよくとれます。鹿児島弁で「キビ」は帯(おび)、「ナゴ」は小魚のことで、体にある青白い縦じまが帯(おび)のように見えることからキビナゴと呼ばれます。頭からしっぽまで丸ごと食べられるので、骨を丈夫にするカルシウムがたっぷりとれます。
