5月1日
- 公開日
- 2023/05/02
- 更新日
- 2023/05/02
今日のおいしい給食
きびごはん
赤魚の柚庵焼き
わかめとツナの和え物
肉じゃが
牛乳
今日の魚は、めだいから「赤魚」という魚に変更になりました。とても深い海に住む魚で、名前の通り赤色の魚です。「めぬけ」とも呼ばれています。深い海から釣り上げられると、気圧の変化で目が飛び出してしまいます。その様子の「目が抜けてしまう」ということから、「めぬけ」と呼ばれるようになりました。今日の給食はゆず入りのタレに漬けて焼きました。赤魚はクセがなくさっぱりとした白身魚なので、煮つけ、天ぷらにしてもおいしく食べられます。
