きつねうどん
レバーといかのかりん揚げ
小松菜だんご
牛乳

今日の主食は「きつねうどん」です。甘辛く煮た大きな油揚げをのせました。小松菜は、江戸川区の地場産食材です。松江二中では、農家さんから毎日給食室に届けてもらっています。今日はたっぷりの小松菜を練りこんだ小松菜だんごです。まわりにはきな粉をまぶしました。小松菜だんごは人気で、おかわりじゃんけんの声も聞こえてきました。